Crianza y manejo genético de llamas en las provincias de Pasco y Daniel Alcides Carrión en la Región Pasco

Abstract

El presente estudio se realizó con el fin de describir los sistemas de producción, los objetivos y criterios de selección, así como las estrategias locales de manejo genético aplicados por los ganaderos en sus rebaños de llamas en la Región Paseo. Se formaron 3 grupos de estudio; el grupo 1 conformado por criadores individuales de los distritos de Simón Bolívar, Santa Ana de Tusi, Tinyahuarco; el grupo 2 conformado por criadores individuales del distrito de Huayllay; y el grupo 3 conformado por las cooperativas comunales de San Pedro de Racco, Sacrafamilia y Huayllay. Los datos fueron recolectados a través de una encuesta semi estructurada tomada a 1 07 criadores. Se encontró que los tres grupos de estudio consideran la ganadería como actividad principal y manejan sus rebaños bajo un sistema extensivo. El sistema de pastoreo, en los grupos 1 y 2, es libre y mixto; y en el grupo 3, complementario y rotativo entre llamas y ovinos. La proporción de tipos de llamas en los grupos de estudio 1, 2 y 3 fueron, respectivamente: Chaqu 16.13%, 10.87% y 37.58%; K'ara 44.08%, 17.38% y 62.42%; e Intermedio 39.79%, 71.75% y 0.0%. Entre las principales dificultades en la crianza, en los grupos 1 y 2, se encontraron: la falta de pastos y enfermedades parasitarias externas, mientras que en el grupo 3, lo fue el limitado número de reproductores del tipo K'ara o Chaqu con buena conformación, para la mejora de sus rebaños. En los tres grupos de estudio, el objetivo de crianza fue principalmente la producción de carne. Los criterios de selección más utilizados en machos y hembras, en los grupos 1 y 2, fueron la altura y conformación; mientras que en el grupo 3 se considera además el tipo K'ara. El sistema de apareamiento, en los grupos 1 y 2, es generalmente sin control, no existiendo separación por sexos y edades, señalando en algunos casos que el uso de los machos reproductores se prolonga hasta por 15 años. Los grupos 1 y 3, tienen como estrategia el intercambio y/o compra de reproductores.

The present study was performed with the finality to describe the production systems, the objectives and selection criteria and local strategies of genetic management applied by farmers in their llamas flocks in the region of Pasco. Three study groups were formed; group 1, was formed by individual breeders from Simon Bolivar, Santa Ana de Tusi, and Tinyahuarco districts; group 2, by individual breeders from Huayllay district; and, the group 3 conformed by community cooperatives of San Pedro de Racco, Sacrafamilia and Huayllay. Data were collected through 107 semi-structured surveys. It was found that the three study groups considered livestock as their main activity and manage their herds under an extensive system. The grazing system, in groups 1 and 2, is free and mixed; in group 3, complementary and rotational between llamas and sheep. The proportion of llama types in groups 1, 2 and 3, were, respectively: Chaqu 16.13%, 10.87% y 37.58%; K’ara 44.08%, 17.38% y 62.42%; and Intermediate 39.79%, 71.75% y 0.0%. The main breeding difficulties, in groups 1 and 2 were the lack of pastures and external parasitic diseases; while in group 3, they were limited number of reproducers of K'ara or Chaqu type with good conformation, to improve their herds. In the three groups, the objective of rearing was mainly for meat production. The criteria used in male and female selection, in groups 1 and 2, were height and conformation; while group 3 is considered as the K'ara type. The mating system, in groups 1 and 2, is carried out without control, not existing separation by gender and age, indicating, in some cases, the use of breeding males prolonged up to 15 years. Groups 1 and 3, have as strategy, the interchange and/or purchase of reproducers.