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Propuesta de un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo en el Mercado Mayorista Pesquero de Ventanilla
dc.contributor.advisor | Rojas Hurtado, Daniel Percy | |
dc.contributor.advisor | Jeri San Miguel, Iván Roger | |
dc.contributor.author | Brazzini Arbildo, Carlos Gonzalo | |
dc.contributor.author | Buccallo Galindo, Christian Alejandro | |
dc.date.accessioned | 2017-01-10T20:27:35Z | |
dc.date.available | 2017-01-10T20:27:35Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.identifier.other | T10.B73 -T BAN UNALM | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12996/2197 | |
dc.description | Ciclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad Total y Productividad | es_PE |
dc.description.abstract | El presente trabajo de investigación no experimental tuvo como objetivo general proponer el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo para las áreas de Operaciones y Comercialización en el Mercado Mayorista Pesquero de Ventanilla, basado en el cumplimiento de la Ley 29783 – Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo. La metodología empleada se basó en visitas y encuestas a los trabajadores, la aplicación de la Lista de Verificación propuesta en la Resolución Ministerial Nº 050-2013-TR para realizar un diagnóstico de la situación actual de la organización y el desarrollo de una Matriz de Identificación de Peligros y Evaluación de Riesgos (IPER). A partir de la información obtenida, se realizó la propuesta del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo y la documentación exigida por la Ley 29783. En cuanto al diagnóstico inicial de la organización se determinó que el porcentaje de cumplimiento frente a la Ley 29783, es muy bajo dado que sólo cumple con el 9.84 por ciento de los requisitos. Los resultados de la encuesta evidencia la falta de conocimiento por gran parte de los trabajadores en los temas relacionados a la Seguridad y Salud en el Trabajo. La Matriz IPER permitió identificar 63 fuentes de riesgo (47 de Seguridad y 16 de Salud en el Trabajo). De las cuales 19 actividades son consideradas aceptables y 44 Inaceptables. Se propuso medidas de control con el fin de prevenir, eliminar, minimizar y controlar la ocurrencia de accidentes de trabajo y enfermedades profesionales, estas medidas fueron clasificadas en: vehículos; instalaciones, materiales y equipos; recursos humanos, inspecciones y equipos de protección personal. A partir de la información obtenida, se elaboró un Programa Anual de Seguridad y Salud en el Trabajo, un mapa de riesgo y la propuesta de documentación del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo. Consideramos su pronta implementación no sólo para garantizar que existan procedimientos que permitan controlar los riesgos referentes a la seguridad y salud ocupacional, sino que también reduzca potencialmente los tiempos improductivos y los costos asociados a ellos. | es_PE |
dc.description.uri | Tesis | es_PE |
dc.format | application/pdf | en_US |
dc.language.iso | spa | es_PE |
dc.publisher | Universidad Nacional Agraria La Molina | es_PE |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.source | Universidad Nacional Agraria La Molina | es_PE |
dc.source | Repositorio institucional - UNALM | es_PE |
dc.subject | Mercado Mayorista Pesquero de Ventanilla | es_PE |
dc.subject | Pesca | es_PE |
dc.subject | Mercados | es_PE |
dc.subject | Venta al por mayor | es_PE |
dc.subject | Seguridad en el trabajo | es_PE |
dc.subject | Peligro para la salud | es_PE |
dc.subject | Prevención del riesgo | es_PE |
dc.subject | Gestión de riesgos | es_PE |
dc.subject | Salud ocupacional | es_PE |
dc.subject | Riesgos ocupacionales | es_PE |
dc.subject | Perú | es_PE |
dc.title | Propuesta de un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo en el Mercado Mayorista Pesquero de Ventanilla | es_PE |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | en_US |
thesis.degree.program | Ciclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad Total y Productividad | es_PE |
thesis.degree.discipline | Gestión de Calidad Total y Productividad | es_PE |
thesis.degree.grantor | Ciclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad Total y Productividad | es_PE |
thesis.degree.name | Ingeniero Pesquero | es_PE |
thesis.degree.name | Ingeniero en Industrias Alimentarias | es_PE |
thesis.degree.level | Título Profesional | es_PE |
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