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Propuesta de un sistema de gestión ambiental basado en la norma ISO 14001: 2004 para el restaurante Pescados Capitales

dc.contributor.advisorMeza Contreras, Víctor Juan
dc.contributor.authorPadilla Fabián, Nilda Angélica
dc.contributor.authorOzejo Lapa, Natalia Micaela
dc.date.accessioned2017-01-13T15:53:08Z
dc.date.available2017-01-13T15:53:08Z
dc.date.issued2014
dc.identifier.otherP01.P3-T BAN UNALM
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12996/2396
dc.descriptionCiclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad y Auditoría Ambientales_PE
dc.description.abstractLos objetivos principales de la presente investigación fueron: Crear un modelo que sirva como propuesta para la implementación de la norma ISO 14001:2014 en el restaurante Pescados Capitales. Se realiza una revisión ambiental principal de los procesos de operación en el restaurante Pescados Capitales; lo cual permitirá determinar las actuales prácticas de gestión ambiental existentes en la organización. Proponer un manual de gestión ambiental conteniendo todas las herramientas exigidas por la norma ISO 14001:2014 y establecer un programa en base a los aspectos ambientales significativos.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional Agraria La Molinaes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.sourceUniversidad Nacional Agraria La Molinaes_PE
dc.sourceRepositorio institucional - UNALMes_PE
dc.subjectRestauranteses_PE
dc.subjectGestión ambientales_PE
dc.subjectFactores ambientaleses_PE
dc.subjectNormases_PE
dc.subjectModeloses_PE
dc.subjectEvaluaciónes_PE
dc.subjectPerúes_PE
dc.subjectNorma ISO 14001: 2004es_PE
dc.subjectImplementación de normases_PE
dc.subjectRestaurante pescados capitaleses_PE
dc.titlePropuesta de un sistema de gestión ambiental basado en la norma ISO 14001: 2004 para el restaurante Pescados Capitaleses_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
thesis.degree.programCiclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad y Auditoría Ambientales_PE
thesis.degree.disciplineGestión de Calidad y Auditoría Ambientales_PE
thesis.degree.grantorCiclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad y Auditoría Ambientales_PE
thesis.degree.nameIngeniero Ambientales_PE
thesis.degree.nameIngeniero Pesqueroes_PE
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_PE


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