Determinación de la correlación entre el análisis químico proximal y el análisis por electroscopía de transmitancia en el infrarrojo cercano (NIRS) en semillas de kiwicha (Amaranthus caudatus L.)

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Fecha
2011
Autor
Bendezú Aguilar, Ernesto
Metadatos
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Resumen
Pendiente autorización de autor. Texto completo consultar en Sala Tesis. Biblioteca Agricola Nacional "Orlando Olcese".
URI
https://hdl.handle.net/20.500.12996/2542
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