Manejo de arándanos (Vaccinium Corymbosum) en condiciones de suelos y sustratos en maceta en la zona de Ica

Abstract

El presente trabajo de suficiencia profesional tiene como objetivo mostrar la experiencia profesional acumulada en el cultivo de arándano con énfasis en las ventajas y desventajas encontradas en el manejo del cultivo en macetas y en suelo definitivo. La experiencia data de tres fundos ubicados en el departamento de Ica: Santa Cruz ( Villacurí), Añamias (Ica) y Santa Teresita (Pisco), cada uno con un Know How diferente del manejo del cultivo. Teniendo presente que dentro de las condiciones básicas que permiten el buen desarrollo del arándano está que necesita buena porosidad, pH entre 5.5 a 6, conductividad eléctrica menos de 1.5, bajo en bicarbonatos y por Ras por debajo de 2.5. La densidad de cultivarlo en maceta es mayor que en suelo, porque la plantas en suelo en buenas condiciones puede tener una mayor dimensión tanto foliar como radicular, el vigor de una planta es suelo es menor que la de maceta sobre todo en los tres años por ello en esos años las producciones de maceta son mayores que la del suelo, con las plantaciones en maceta es fácil tener un mejor manejo y recuperación de las plantas de recalce que hacerlo en el suelo, los rendimientos los tres primeros años en suelo es mucho menor que la de maceta la cual se va equilibrando en los años posteriores, el costo de inversión por hectáreas es mayor en las macetas 88,860 dólares versus 66,063 dólares, pero por planta instalada e del suelo equivale a 8.18 dólares versus 12.01 dólares en maceta. Por la experiencia adquirida se concluye que en ambos métodos de cultivar el arándano se puede lograr buenos rendimientos, siempre que se mantenga los factores de manejo controlados. Se recomienda iniciar con el manejo en maceta que es de más fácil adaptación y manejo que en suelo definitivo.

The objective of this professional sufficiency work is to show the professional experience accumulated in the cultivation of blueberries with emphasis on the advantages and disadvantages found in the management of cultivation in pots and in definitive soil. The experience dates back to three farms located in the department of Ica: Santa Cruz (Villacurí), Añamias (Ica) and Santa Teresita (Pisco), each with a different Know How of crop management. Keeping in mind that within the basic conditions that allow the good development of the blueberry is that it needs good porosity, pH between 5.5 to 6, electrical conductivity less than 1.5, low in bicarbonates and for Ras below 2.5. The density of growing it in a pot is greater than in soil, because plants in soil in good conditions can have a larger foliar and root dimension, the vigor of a plant in soil is less than that of a pot, especially in the three years for this reason, in those years, pot yields are greater than those from the ground. With potted plantations, it is easy to have better management and recovery of underpinning plants than doing it on the ground. The yields in the first three years on the ground are much higher. less than the pot which is balanced in later years, the investment cost per hectare is higher in the pots 88,860 dollars versus 66,063 dollars, but per plant installed and the soil is equivalent to 8.18 dollars versus 12.01 dollars in a pot. Based on the experience gained, it is concluded that good yields can be achieved in both methods of cultivating blueberries, provided that the controlled management factors are maintained. It is recommended to start with management in a pot, which is easier to adapt and manage than in definitive soil.