Determinación del periodo de carencia para el registro de plaguicidas químicos de uso agrícola
Resumen
La comercialización y el uso de plaguicidas químicos es cada vez mayor por que protege los cultivos de plagas y enfermedades, esto lleva a las empresas intensificar su necesidad de registrar más plaguicidas químicos ante la autoridad competente a través de un expediente técnico, el cual presenta todas las propiedades fisicoquímicas, estudios toxicológicos, estudios eco toxicológicos, entre otros aspectos relacionados a su uso, dentro del cual un punto importante es el Periodo de carencia, que determina el periodo que debe existir entre la última aplicación y el momento de la cosecha para que el residuo del plaguicida sea menor al LMR establecido por las autoridades, mientras que el LMR es la mínima concentración de residuo permitido en un producto comestible que no causa daño a la salud del consumidor. Dicho esto, el presente trabajo monográfico se lleva a cabo con el objetivo de evaluar el método actual que se usa para determinar el periodo de carencia de un Plaguicidas Químicos de Uso Agrícola (PQUA) para su registro, analizar el método adecuado que se debería usar para determinar el periodo de carencia por medio de curvas de disipación y describir las consecuencias que trae al determinar un periodo de carencia no confiable e inconsistente de un plaguicida. Para ello se recopilo información bibliográfica y se complementó con los conocimientos adquiridos durante mi experiencia en la elaboración de expedientes técnicos de plaguicidas químicos, llegando a la conclusión que es indispensable determinar el periodo de carencia a través de curvas de disipación bajo nuestras condiciones ambientales y es necesario que SENASA establezca parámetros y metodologías para llevar a cabo los ensayos de residualidad en campo, lo cual sería muy beneficioso para la salud human The commercialization and use of chemical pesticides is increasing because it protects crops from pests and diseases, this leads companies to intensify their need to register more chemical pesticides before the competent authority through a technical file, which presents all the physicochemical properties, toxicological studies, ecotoxicological studies, among other aspects related to its use, within which an important point is the grace period, which determines the period that must exist between the last application and the moment of harvest so that the pesticide residue is less than the MRL established by the authorities, while the MRL is the minimum concentration of residue allowed in an edible product that does not cause harm to the health of the consumer. That said, this monographic work is carried out with the objective of evaluating the current method used to determine the period of lack of a Chemical Pesticides for Agricultural Use (PQUA) for its registration, analyze the appropriate method that should be used to determine the grace period by means of dissipation curves and describe the consequences that it brings when determining an unreliable and inconsistent grace period of a pesticide. For this, bibliographic information was collected and complemented with the knowledge acquired during my experience in the preparation of technical files of chemical pesticides, reaching the conclusion that it is essential to determine the deficiency period through dissipation curves under our environmental conditions and it is It is necessary for SENASA to establish parameters and methodologies to carry out residuality tests in the field, which would be very beneficial for human healt
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