Manejo integrado de principales plagas en el cultivo de pimiento (Capsicum annuum L.) bajo condiciones de Cayalti – Trujillo

Abstract

El cultivo de pimiento (Capsicum annuum L.) es una de las especies hortícolas que se ha convertido en un cultivo alternativo para los agroexportadores de la costa del Perú, quienes optan por la producción de este fruto por los altos niveles de rentabilidad y demanda debido a sus derivados que resulta de esta materia prima. En la actualidad, Perú es uno de los principales exportadores de pimiento a la Unión Europea y Estados Unidos. La experiencia laboral se realizó en una empresa agro industrial, el cual cuenta con dos sedes para su producción; Trujillo y Cayalti. Las variedades a desarrollarse son; Capsicum annuum var. California, Capsicum annuum var. kapia y Capsicum annuum var. Piquillo. Para obtener un excelente rendimiento y calidad del producto se debe proteger de agentes externos como plagas y enfermedades, por ello se clasifican según el nivel de impacto que causa en campo, cada zona tiene diferentes condiciones climáticas, las plagas incrementan su desarrollo según las condiciones favorables, sin embargo, existen estrategias de prevención y control para minimizar la incidencia y por ende el daño en el cultivo. Mediante gráficas comparativas de evaluaciones fito sanitarias para la misma semana de cultivo en Trujillo y Cayaltí se detalla las plagas y enfermedades con mayor importancia en el cultivo de pimiento en las campañas 2022-I y 2022-II, tomando en cuenta las variables meteorológicas de cada mes.

Bell pepper (Capsicum annuum L.) is one of the horticultural species that has become an alternative crop for agroexporters on the coast of Peru, who opt for the production of this fruit because of the high levels of profitability and demand due to its derivatives resulting from this raw material. Peru is currently one of the main exporters of peppers to the European Union and the United States. The work experience was carried out in an agro-industrial company, which has two production sites; Trujillo and Cayalti. The varieties to be developed are: Capsicum annuum var. California, Capsicum annuum var. kapia and Capsicum annuum var. Piquillo. To obtain an excellent yield and quality of the product, it must be protected from external agents such as pests and diseases, therefore they are classified according to the level of impact caused in the field, each area has different climatic conditions, pests increase their development according to favorable conditions, however, there are prevention and control strategies to minimize the incidence and therefore the damage to the crop. Comparative graphs of phytosanitary evaluations for the same week of cultivation in Trujillo and Cayaltí show the most important pests and diseases in the bell pepper crop in the 2022- I and 2022-II seasons, taking into account the meteorological variables of each month.