Análisis de los factores que influyen en el cultivo de manzano en el valle de Mala

Abstract

El presente trabajo de tesis tiene como objetivo principal analizar los factores que influyen en el cultivo de manzano en el valle de Mala que incluye: Calango, Mala, San Antonio y Santa Cruz de Flores; todos pertenecientes a la provincia de Cañete. Para ello se tomó en consideración los factores del medio físico y socioeconómicos. Cada variedad frutal alcanza su desarrollo y producción óptima en unas determinadas condiciones (Lorente, 1998). Se ha considerado como factores del medio físico aquellos relacionados con el suelo, el agua y el clima. Las variables referentes al suelo consideradas son la profundidad, la textura, salinidad, pendiente y capacidad de uso mayor. En el caso del clima, la variable utilizada fue las temperaturas mínimas y máximas.Las variables socioeconómicas utilizadas en la investigación son aquellas relacionadas al agricultor manzanero, las cuales son: las vías, el crédito, la tenencia de la tierra y la tecnología. La forma de análisis en la presente investigación se ha dividido en dos partes, la primera analizada geográficamente y la segunda de forma estadística. Siendo el geográfico el principal objetivo de la investigación, mientras que el análisis estadístico ha sido un estudio complementario. Los resultados de la investigación muestran que el distrito de Calango cuenta con las condiciones más óptimas para el desarrollo del cultivo de manzano, habiéndose obtenido de acuerdo a la investigación un área de 280.81 ha. A su vez, se ha obtenido que los distritos de Calango y Mala poseen una mayor inclinación hacia el cultivo de manzano, de acuerdo a la vocación frutal obtenida, registrando la mayor producción. La investigación concluyó en que las mejores condiciones físicas y climáticas para el cultivo de manzano se encuentran en la zona alta del valle, ubicadas en el distrito de Calango. No obstante, la limitada superficie agrícola que se posee en este sector, dificulta el desarrollo de dicha actividad.