Repositorio Insitucional - UNALM: Envíos recientes
Mostrando ítems 3481-3500 de 5264
-
Actividad antihipertensiva, hipocolesterolémica y antioxidante de hidrolizados proteicos de cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) mediante estudios en vivo
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)En el presente estudio, se obtuvo un hidrolizado proteico de cañihua (HPC) con actividad antioxidante y antihipertensiva in vitro de 2.08±0.05 µmol TE/mg proteína, 76.72±4.38 por ciento de inhibición de la enzima convertidora ... -
Evaluación integral del proceso de fiscalización ambiental realizado por el Organismo de Evaluación Ambiental en el Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)Esta investigación se desarrolla con la finalidad de evaluar el proceso de fiscalización del Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental (OEFA), en base a la necesidad de fortalecer la gestión ambiental para lograr ... -
Situación de la gestión y manejo de los residuos sólidos de las actividades de construcción civil del sector vivienda en la ciudad de Lima y Callao
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)La construcción es una de las actividades económicas que causa mayor impacto sobre el ambiente (Roodman, citado por Valdivia, 2009). Entre otros impactos, la industria de la construcción genera grandes cantidades de residuos ... -
Evaluación del diseño, seguimiento y manejo de los instrumentos de gestión ambiental en proyectos de generación eléctrica del Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)En los últimos años el Perú ha atravesado por varios cambios en la normativa ambiental para promover más proyectos de inversión. Los grandes cambios empezaron a darse desde del 2013 con la aprobación de normas que implementaban ... -
Situación actual de la contaminación por actividades de hidrocarburos en la selva peruana
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)El presente trabajo brinda información sobre la situación actual de la contaminación por hidrocarburos en la selva peruana; comenzando con la identificación de los lotes que se encuentran trazados en la amazonia y su ... -
Plan de manejo de residuos sólidos de la unidad de servicios médicos de la UNALM
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)El presente trabajo de investigación concerniente al “Plan de Manejo de Residuos Sólidos de la Unidad de Servicios Médicos de la UNALM”, se desarrolló en la unidad de servicios médicos de la Universidad Nacional Agraria ... -
Validación del modelo Weather Research and Forecasting (WRF) al simular temperaturas en zonas altoandinas de Puno y Arequipa
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)Los modelos de predicción numérica regionales son de amplio uso hoy en día ya que pueden simular el comportamiento de la atmósfera a un nivel de mesoescala enfocándose en un determinado lugar del mundo, por eso se conocen ... -
Identificación de suelos contaminados por minería en Caylloma, Arequipa referente a estudios geoquímicos y estándares de calidad ambiental
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)Las actividades mineras son consideradas como una de las actividades humanas que generan los más fuertes impactos al ambiente, uno de los componentes ambientales que toma gran importancia en estas actividades es el componente ... -
Determinación de la composición del ensamblaje de quirópteros y uso del hábitat en los bosques neotropicales en el Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)En vista que el aumento de la frontera agrícola, el cambio uso de suelo y la deforestación están generando la perdida de bosques usados como hábitats de innumerables especies en el neotropico, resalta la importancia de la ... -
Caracterización molecular de las colecciones nacionales de ajíes Capsicum spp. del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) y la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) mediante marcadores moleculares
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)El ají Capsicum spp. es un fruto nativo que se originó en los andes peruanos y en las selvas de Bolivia, antiguamente Alto Perú. El cuál se consume directamente como verdura fresca o como condimento; y se lo utiliza en la ... -
Gestión de calidad en las líneas de pastas, productos instantáneos y quinua en la empresa Alicorp S.A.A. controles microbiológicos, físicoquímicos y de inocuidad
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)El presente trabajo monográfico está basado en las actividades realizadas en la empresa Alicorp S.A.A, los cuales involucran a la gestión de calidad (control de calidad, saneamiento y aseguramiento de calidad) en las líneas ... -
Relación de la prevalencia y factores de riesgo de la leptospirosis en Santa Clara, Iquitos 2013
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)La leptospirosis es una enfermedad distribuida a nivel mundial con mayor incidencia en las zonas tropicales y subtropicales, en donde afecta a las zonas urbanas y rurales. Existen condiciones que favorecen la transmisión ... -
Detección de núcleos de islas de calor en la Ciudad de Arequipa
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)En el presente estudio se detectó las Islas de Calor urbano en la ciudad de Arequipa (la segunda ciudad más grande del país) por los efectos de cambios en el clima a causa del proceso de urbanización. Se utilizó tres ... -
Análisis de la implementación y operación de la gestión de seguridad, salud ocupacional y medio ambiente en la empresa Yobel SCM Inhouse Backus
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)El presente trabajo monográfico tiene como objetivo analizar el proceso de implementación y operación del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional y Medio Ambiente para Yobel SCM S.A.C basado la norma OHSAS ... -
Evaluación de la gestión ambiental en actividades de explotación de hidrocarburos, caso Lote 192
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)El presente trabajo desarrolla una evaluación de la gestión ambiental en las actividades de exploración y explotación de hidrocarburos en el país, tomándose como ejemplo el caso del lote 192 (anteriormente lote 1-AB), ... -
Evaluación de los procesos de implementación y certificación del sistema integrado de gestión ISO 9001:2008, ISO 14001:2004 y OSHA 18001:2007; en el Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)En el presente trabajo se puede apreciar el proceso de implementación de un sistema de gestión integrado en una organización perteneciente al rubro de servicios; donde dicha implementación fue realizada a través del ciclo ... -
Evaluación del sistema biológico MBBR en la ampliación de capacidad de tratamiento en Ptari existente para aguas residuales de la industria de alimentos
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)Debido al incremento de la demanda de la industria de alimentos y al reducido espacio que se le asignan a las Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales Industriales (PTARI), el Sistema Biológico de Lecho Móvil, MBBR (Moving ... -
Evaluación de la implementación y funcionamiento de un sistema de gestión de seguridad, salud ocupacional y medio ambiente de los proyectos de habilitación urbana de una empresa inmobiliaria
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)El presente trabajo se centra en la evaluación de la implementación y funcionamiento del sistema de gestión de seguridad, salud ocupacional y medio ambiente en los proyectos de habilitación urbana de una empresa inmobiliaria ... -
Estudio de la variación temporal y espacial de la calidad del agua de niebla en Las Lomas de Villa María
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)La captación del agua de niebla es una alternativa para obtener agua para consumo en lugares con limitado o nulo acceso al agua potable. La niebla es la principal fuente de agua en algunos ecosistemas, como las Lomas ... -
Implementación del sistema de certificación en seguridad alimentaria (FSSC 22000) en la empresa Bartori SAC
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)El presente trabajo de titulación se desarrolló en la empresa BARTORI S.A.C., ubicada en el Distrito de SANTA MARIA DE HUACHIPA. El objetivo del trabajo fue elaborar, como propuesta de mejora en calidad e inocuidad, el ...