contacto | licencia de uso | Política de repositorio |
    • Login
    Listar IAL-TA Tesis por tema 
    •   DSpace Principal
    • FACULTAD DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
    • Dpto. Acad. Tecnología de Alimentos y Productos Agropecuarios
    • IAL-TA Tesis
    • Listar IAL-TA Tesis por tema
    •   DSpace Principal
    • FACULTAD DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
    • Dpto. Acad. Tecnología de Alimentos y Productos Agropecuarios
    • IAL-TA Tesis
    • Listar IAL-TA Tesis por tema
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    ListarIAL-TA Tesis por tema "Actividad antimicrobiana"

    • 0-9
    • A
    • B
    • C
    • D
    • E
    • F
    • G
    • H
    • I
    • J
    • K
    • L
    • M
    • N
    • O
    • P
    • Q
    • R
    • S
    • T
    • U
    • V
    • W
    • X
    • Y
    • Z

    Ordenar por:

    Orden:

    Resultados:

    Mostrando ítems 1-1 de 1

    • título
    • fecha de publicación
    • fecha de envío
    • ascendente
    • descendente
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
      • Evaluación del efecto del ají panca (Capsicum chínense) sobre Escherichia coli y Staphylococcus aureus en chorizos frescos 

        Gutiérrez Ortiz, Ana Alejandra (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2014)
        En la presente investigación, primero se evaluó la concentración mínima inhibitoria (CM!) por microdilución a distintas concentraciones de extracto etanólico de ají Panca (0, 0.5, 1, 1.5, 2, 2.5, 3, 3.5 y 4 mg/ml de solución) ...



        Av. La Molina s/n - La Molina
        Tel: 614-7800

        Contacto | Sugerencias

         

         

        Listar

        Todo DSpaceComunidades & ColeccionesPor fecha de publicaciónAutoresTítulosMateriasEsta colecciónPor fecha de publicaciónAutoresTítulosMaterias

        Mi cuenta

        AccederRegistro



        Av. La Molina s/n - La Molina
        Tel: 614-7800

        Contacto | Sugerencias