ListarNutrición por tema "Bacterias Ácido Lácticas"
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Identificación molecular de bacterias ácido lácticas con potencial probiótico aislado de heces de neonatos humanos
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020)El objetivo de este estudio fue aislar e identificar molecularmente bacterias con potencial probiótico de heces de neonatos humanos y determinar su cinética de crecimiento. Se evaluó 30 muestras de heces de neonatos nacidos ...