Fertilización en vainita (Phaseolus vulgaris L.) cv. Cosmos empleando enmiendas orgánicas bajo condiciones de La Molina

Abstract

La vainita es un alimento con un alto valor nutritivo e importante para el consumo humano. Además, es capaz de fijar nitrógeno simbióticamente. En su manejo de fertilización la utilización de enmiendas orgánicas es una alternativa para mejorar la fertilidad del suelo, evitar problemas ambientales por el uso excesivo de fertilizantes minerales y los escases de recursos. Por este motivo, en la presente investigación se evaluó la calidad, rendimiento, concentración de nitrógeno en la vaina y adicionalmente el pH y C.E. del suelo después de la aplicación de las diferentes enmiendas orgánicas de biochar y compost en el cultivo de vainita (Phaseolus vulgaris L.) cv. Cosmos. El experimento se realizó en La Molina-Lima en el año 2018. El suelo es un Franco Arcilloso Arenoso, con pH de 7.81 y una C.E. de 1.93 dS m-1. El experimento consistió en un testigo y tratamientos con biochar (0.5 Mg ha-1 ), compost (5 Mg ha-1 ) y biochar más compost (0.25 + 2.5 Mg ha-1 ). Con la instalación de un Diseño de Bloques Completos al Azar (DBCA). En los resultados la aplicación de biochar y compost no presentó diferencias estadísticas en el rendimiento, obteniéndose 4.6, 4.7, 4.5 y 3.7 Mg ha-1 en los tratamientos de testigo, biochar, compost y biochar más compost, respectivamente. En la calidad de la vainita resultó un valor promedio de 12.7 y 0.85 cm de largo y diámetro de la vaina. En la concentración de nitrógeno en la vaina resultó 42.91, 40.18, 38.99 y 42.63 g kg-1 en los tratamientos de testigo, biochar, compost y biochar más compost, respectivamente. No presentó diferencias estadísticas. En la evaluación del suelo a los 97 DDS la C.E. y pH no mostraron diferencias significativas en respuesta a los tratamientos de testigo, biochar, compost y biochar más compost. Sin embargo, presenta un incremento del 3.2% en el pH y 13 % en la C.E. del suelo del tratamiento biochar más compost con respecto al testigo.

The vainita is a food with a high nutritional value and important for human consumption. In addition, it is capable of fixing nitrogen symbiotically. In its fertilization management, the use of organic amendments is an alternative to improve soil fertility, avoid environmental problems due to the excessive use of mineral fertilizers and the scarcity of resources. For this reason, in the present investigation the quality, yield, nitrogen concentration in the pod and additionally the pH and C.E. of the soil after the application of the different organic amendments of biochar and compost in the cultivation of green beans (Phaseolus vulgaris L.) cv. Cosmos. The experiment was carried out in La Molina-Lima in 2018. The soil is a Sandy Clay Loam, with a pH of 7.81 and an E.C. of 1.93 dS m-1. The experiment consisted of a control and treatments with biochar (0.5 Mg ha-1 ), compost (5 Mg ha-1 ) and biochar plus compost (0.25 + 2.5 Mg ha-1 ). With the installation of a Completely Random Block Design (DBCA). In the results, the application of biochar and compost did not present statistical differences in yield, obtaining 4.6, 4.7, 4.5 and 3.7 Mg ha-1 in the control treatments, biochar, compost and biochar plus compost, respectively. In the quality of the pod, an average value of 12.7 and 0.85 cm in length and diameter of the pod resulted. In the concentration of nitrogen in the pod, it was 42.91, 40.18, 38.99 and 42.63 g kg-1 in the control treatments, biochar, compost and biochar plus compost, respectively. I do not present statistical differences. In the evaluation of the soil at 97 DDS, the C.E. and pH did not show significant differences in response to the treatments of control, biochar, compost and biochar plus compost. However, it presents an increase of 3.2% in pH and 13% in C.E. of the soil of the biochar plus compost treatment with respect to the controL.