Percepción de cambio climático de los productores de café en el distrito de Pichanaqui, Chanchamayo-Junín

Abstract

En los últimos 15 años, la producción y calidad del café peruano se ha visto amenazada por el cambio climático, ya que tiene severas consecuencias sobre la fenología de los cultivos y el incremento en la presencia de plagas y enfermedades, lo que afecta el crecimiento y desarrollo de los cafetos. La finalidad principal del presente trabajo fue determinar la percepción que los caficultores del distrito de Pichanaqui tienen acerca del impacto del cambio climático en la producción de café. Se encuestó a 60 caficultores de la zona con preguntas sobre los aspectos socioeconómicos, climáticos y agronómicos relacionados a su producción agrícola. En el distrito de Pichanaqui, más del 80% de plantaciones de café son de la variedad Catimor, tienen menos de 10 años de edad, con rendimientos entre 939 y 1251 kg de café pergamino seco/ha y son parte de una cooperativa. El 55% de los productores de café han escogido el manejo orgánico para sus fincas y el 90% de productores ha adoptado el sistema agroforestal usando árboles maderables como sombra. Entre las principales especies forestales que acompañan al café, se reporta al pacae soga, pino y al cedro americano. En cuanto a la percepción del cambio climático, el 67% de productores de café mencionan haber oído alguna vez hablar sobre ello y el 98% han notado un cambio de clima en su zona en los últimos 14 años. Asimismo, el 82% de los caficultores han notado que la estacionalidad de la temporada de lluvias ha variado, lo que ha incrementado la incidencia de plagas y enfermedades, entre ellas la broca, roya y ojo de gallo. Se recomienda continuar con estudios sobre la percepción del cambio climático, ya que son necesarios para el diseño e implementación de estrategias de adaptación en agroecosistemas vulnerables como el del café.

In the last 15 years, peruvian coffee production and quality has been threatened by climate change, since is has severe consequences on the phenology of crops and the increase in the presence of pests and diseases, which affect the growth and development of coffee plants. Therefore, the main purpose of this work was to determine the perception that coffee growers in the Pichanaqui district have about the impact of climate change on coffee production. 60 coffee growers in the area were surveyed with questions related to socioeconomic, environmental and agronomic aspects of their agricultural production. In the Pichanaqui district, more than 80% of coffee plantations are cultivated with var. Catimor, are less than 10 years old, have yields between 939 and 1251 kg dry parchment coffee/ha and are part of a cooperative. 55% of coffee producers have chosen organic management for their farms and 90% of producers have adopted the agroforestry system using timber trees as shade. Among the main forest species that accompany coffee, there is pacae soga, pine and American cedar. Regarding the perception of climate change, 67% of coffee producers mention having heard about it and 98% have noticed a change in the climate in their area in the last 14 years. Likewise, 82% of coffee growers have noticed that the seasonality of the rain season has varied, resulting in an increase in pests and diseases, including the coffee berry borer, rust and american leaf spot. It is recommended to continue with studies on the perception of climate change, since they are necessary for the design and implementation of adaptation strategies in vulnerable agroecosystems such as coffee.