Trébol blanco (Trifolium repens) y roca fosfatada como estrategia de mejora del valor nutritivo de las praderas altoandinas

Abstract

La introducción de leguminosas exóticas en praderas naturales mejora la calidad de la oferta forrajera, pero requiere de un manejo agronómico adecuado para evitar que la proporción de leguminosa exceda ciertos límites más allá de los cuales la integridad del ecosistema natural se vea afectada. El objetivo fue determinar la dinámica de la introducción de trébol blanco (Trifolium repens) en pajonales de condición regular, dominados por Festuca dolichophylla y Calamagrostis vicunarum y la influencia de la densidad de siembra y la fertilización fosfatada en el balance de la asociación gramíneas leguminosa, una estrategia utilizada para mejorar la productividad y calidad de las praderas naturales. Este estudio tuvo dos experimentos: (1) Efecto de la densidad y dosis de roca fosfatada en el comportamiento del trébol blanco introducido en la pradera nativa, durante dos años, a partir de los porcentajes de emergencia, sobrevivencia, rendimiento de materia seca, nitrógeno (por ciento), fósforo (por ciento) de la porción aérea y radicular del trébol blanco, proteína bruta de la especie nativa dominante y cobertura relativa de trébol blanco (2) Rendimiento forrajero y similaridad de la dieta por ovinos pastoreando en la asociación trébol blanco - pradera nativa de condición regular, dominados por Festuca dolichophylla y Calamagrostis vicunarum. El área experimental era un pajonal altimontano húmedo (4 200 m.s.n.m) ubicado en la Región Huancavelica. El diseño para el primer experimento fue un completo al azar con arreglo factorial 3x2, tres dosis de roca fosfatada (0, 15 y 30 gramos por hoyo) y dos densidades de siembra (20 y 40 semillas por hoyo). El diseño experimental del segundo experimento fue diseño de bloque completo al azar con tres tratamientos, el primer tratamiento pradera natural, el segundo tratamiento pradera natural más trébol blanco (40 semillas por hoyo) y el tercer tratamiento pradera natural más trébol blanco (40 semillas por hoyo) y roca fosfatada (30 gramos por hoyo), el segundo y el tercer tratamiento fueron elegidos por presentar la mayor densidad de siembra como la mayor dosis de roca fosfatada del primer experimento. La mejor respuesta a la fertilización en términos de emergencia, sobrevivencia, rendimiento de materia seca de la porción aérea y radicular del trébol blanco, así como en la cobertura vegetal, se alcanzó con la dosis de 15 g de roca fosfatada por hoyo. La densidad de siembra con la que se obtuvieron los mejores resultados en términos de contenido de materia seca de la parte aérea como radicular y porcentaje cobertura del trébol en la pradera nativa fue de 20 semillas por hoyo. Los patrones de cobertura de trébol blanco variaron con la época, con mayores proporciones en la época lluviosa que en la época seca observándose un incremento de la presencia del trébol con los años la cual no excedió en promedio la relación gramínea leguminosa recomendable. El primer ensayo se realizó en clausura y ausencia del pastoreo, un factor determinante del balance gramínea – leguminosa. Se recomienda examinar las posibles interacciones ejercen el pastoreo prescrito, fertilización, distanciamiento, densidad de siembra en el balance gramínea – leguminosa. La introducción de trébol blanco (40 semillas/hoyo) y fertilización fosfatada de (30 gramos por hoyo), mejoró el rendimiento de materia seca de 2 626.80 (kg MS/ha) solo pradera nativa, a 2 762.78 (kg MS/ha) con la introducción de trébol blanco y 3 207.77 (kg MS/ha) con la introducción de trébol blanco más roca fosfatada y el porcentaje de proteína de 10 por ciento, solo pradera nativa, a 17.2 por ciento, con introducción de trébol blanco y 17.5 por ciento, con introducción de trébol blanco más roca fosfatada, los incrementos de materia seca y proteína podrían contribuir a cubrir los requerimientos de manutención, producción óptima y prevención de los síntomas de deficiencias nutricionales de la especie ovina. La composición de la dieta de los ovinos en términos de trébol y pasto natural guardo estrecha relación con la composición botánica de la pastura, revelando que los animales consumieron cantidades significativas de trébol blanco cuando este incrementó.

The introduction of exotic legumes in natural grasslands improves the quality of the forage supply but requires adequate agronomic management to avoid that the legume proportion exceeds certain limits beyond which the integrity of the natural ecosystem is affected. The objective was to determine the dynamics of the introduction of white clover (Trifolium repens) in regular condition grasslands dominated by Festuca dolichophylla and Calamagrostis vicunarum and the influence of sowing density and phosphate fertilization on the balance of the grass-legume association, a strategy used to improve the productivity and quality of natural grasslands. This study had two experiments: (1) Effect of density and dosage of phosphate rock on the behavior of white clover introduced in native prairie, during two years, from the percentages of emergence, survival, dry matter yield, nitrogen (percent), phosphorus (percent) of the aerial and root portion of white clover, crude protein of the dominant native species and relative cover of white clover (2) Forage yield and diet similarity by sheep grazing on the white clover - native grassland association of regular condition, dominated by Festuca dolichophylla and Calamagrostis vicunarum. The experimental area was a humid altimontane grassland 4 200 m.a.s.l) located in the Huancavelica Region. The design for the first experiment was a complete randomized design with a 3x2 factorial arrangement, three doses of rock phosphate (0, 15 and 30 grams per hole) and two planting densities (20 and 40 seeds per hole). The experimental design of the second experiment was a randomized complete block design with three treatments, the first treatment natural grassland, the second treatment natural grassland plus white clover (40 seeds per hole) and the third treatment natural grassland plus white clover (40 seeds per hole) and rock phosphate (30 grams per hole), the second and third treatments were chosen because they had the highest seeding density and the highest dose of rock phosphate in the first experiment. The best response to fertilization in terms of emergence, survival, dry matter yield of the aerial and root portion of white clover, as well as plant cover, was achieved with the dose of 15 g of rock phosphate per hole. The sowing density with which the best results were obtained in terms of dry matter content of the aerial and root portion and percentage cover of clover in the native prairie was 20 seeds per hole. The patterns of white clover cover varied with the season, with higher proportions in the rainy season than in the dry season, observing an increase in the presence of clover over the years, which did not exceed on average the recommended ratio of leguminous grass to legume. The first trial was carried out in the closed season and without grazing, a determining factor in the grass-legume balance. It is recommended to examine the possible interactions of prescribed grazing, fertilization, spacing, planting density on the grass-legume balance. The introduction of white clover (40 seeds/hole) and phosphate fertilization of (30 grams per hole), improved dry matter yield from 2 626.80 (kg DM/ha) native grassland only, to 2 762.78 (kg DM/ha) with the introduction of white clover and 3 207.77 (kg DM/ha) with the introduction of white clover plus phosphate rock and protein percentage from 10 percent, native grassland only, to 17. 2 percent, with introduction of white clover and 17.5 percent, with introduction of white clover plus rock phosphate, the increases in dry matter and protein could contribute to meeting the maintenance requirements, optimum production, and prevention of nutritional deficiency symptoms of the sheep species. The composition of the sheep's diet in terms of clover and natural grass was closely related to the botanical composition of the pasture, revealing that the animals consumed significant amounts of white clover when it increased.