Mostrar el registro sencillo del ítem

dc.contributor.advisorAlvarado Huamán, Leonel Eduardo
dc.contributor.authorMarín Ludeña, José Félix
dc.date.accessioned2023-11-03T20:41:54Z
dc.date.available2023-11-03T20:41:54Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12996/6045
dc.descriptionUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Fitotecniaes_PE
dc.description.abstractLa variedad Geisha de porte bajo (probablemente una mutación natural) presente en mi finca familiar paraíso III en Selva Central el 2013, y se las identifica el 2017 como tales, por su desarrollo de porte bajo, robusto, productivo y tolerantes a roya y otras plagas, en comparación a las plantas muy grandes de más de 5 metros de alto de origen de Etiopia, las que demuestran ser muy susceptibles a roya y otras plagas y son de baja productividad. Los Geishas de porte bajo y robusto se adaptan muy bien en climas húmedos tropicales de la selva central, en terrenos con estricta altura a no menos de 1500 msnm y se desarrollan con buena sombra de un 40% a 50%, especialmente de especies arbóreas de leguminosas y de especies arbóreas nativas, tolerando muy bien la roya del café y otras plagas, es exigente en materia orgánica y nutrientes por su contextura robusta de buen tamaño y de buena productividad. Lo notable es que ha demostrado versatilidad en los diversos procesos de procesamiento y de fermentación, tanto para lograr un buen café black honey, cherry o natural, como para café anaeróbico y muy importante es que estos cafés no contaminan el medio ambiente al procesarlos, ya que usan una mínima cantidad de agua para su post cosecha.es_PE
dc.description.abstractThe Geisha variety with low height (probably a natural mutation) on my family farm Paraíso III in the central jungle in 2013, and were identified as such in 2017 due to their development of short, robust, productive plants that are tolerant to coffee rust and other pests compared to the very large plants over 5 meters high from Ethiopia that are very susceptible to coffee rust and other pests and have low productivity. The short and robust Geishas adapt very well to humid tropical climates in the central jungle, in areas with strict altitude not less than 1500 meters above sea level and prefer to develop with good shade of 40% to 50% especially from leguminous tree species and native tree species, tolerating coffee rust and other pests very well. They are demanding in terms of organic matter and nutrients due to their robust texture of good size and productivity. The notable thing is that they have demonstrated versatility in the various processing and fermentation processes, both to achieve a good black honey, cherry, or natural coffee, as well as anaerobic coffee, and it is very important that these coffees do not pollute the environment during processing, as they use a minimal amount of water for post-harvestes_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional Agraria La Molinaes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/es_PE
dc.subjectCoffea arabicaes_PE
dc.subjectProducciónes_PE
dc.subjectExportacioneses_PE
dc.subjectComposición químicaes_PE
dc.subjectUsoses_PE
dc.subjectMercadeoes_PE
dc.subjectMercados mundialeses_PE
dc.subjectOferta y demandaes_PE
dc.subjectAnálisis económicoes_PE
dc.subjectManejo del cultivoes_PE
dc.subjectEmpresases_PE
dc.subjectGestiónes_PE
dc.subjectCalidades_PE
dc.subjectFinanciamientoes_PE
dc.subjectEstudios de factibilidades_PE
dc.subjectPerúes_PE
dc.subjectSan Juan de Ubirikies_PE
dc.subjectChanchamayo (dist)es_PE
dc.subjectPerene (dist)es_PE
dc.subjectJunín (dpto)es_PE
dc.titleProducción y calidad del café (Coffea arabica L .) variedad Geisha - en la Selva Central - Junínes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.disciplineAgronomíaes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomíaes_PE
thesis.degree.nameIngeniero Agrónomoes_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.06es_PE
renati.author.dni20572502es_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_PE
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-2121-2454es_PE
renati.advisor.dni48498782es_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesionales_PE
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.discipline811036es_PE
renati.jurorDueñas Dávila, Federico Alexis
renati.jurorBorjas Ventura, Ricardo Roberto
renati.jurorJaulis Cancho, Juan Carlos Melchor


Ficheros en el ítem

Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro sencillo del ítem

info:eu-repo/semantics/openAccess
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como info:eu-repo/semantics/openAccess