Rendimiento de grano y capacidad de expansión en 256 líneas S1 segregantes del cruce de maíz morado por maíz pop corn

Abstract

El objetivo de esta investigación fue evaluar el rendimiento de grano y la capacidad de expansión de 256 líneas S1. Para lo cual se evaluaron 256 líneas S1, segregantes de la cruza de dos poblaciones: una con alta frecuencia de pericarpio negro-grano no reventón por otra de pericarpio incoloro-grano reventón. El experimento fue desarrollado en los terrenos de la Universidad Nacional Agraria La Molina, para la instalación se empleó el Diseño Estadístico de Látice Simple 16x16 con dos repeticiones. Las variables estudiadas fueron: días a floración masculina, altura de planta, longitud de mazorca, rendimiento de grano, pigmentación del pericarpio, humedad del grano, peso de 100 granos, volumen de 100 granos, capacidad de expansión, porcentaje de granos expandidos, tamaño de grano expandido, dureza y sabor de las rosetas. El comportamiento de las 256 líneas S1 fue muy variable para todas las características evaluadas. El rendimiento de grano varió de 655.01 a 7164.42 kg/ha, sin embargo, se encontraron 15 líneas que superaron las 4 t/ha, rendimiento similar al de los híbridos comerciales, así mismo, se identificaron dos genotipos con los rendimientos más altos, estos fueron las líneas: 206 y 98 con 6637.57 y 7164.42 kg/ha, respectivamente. La capacidad de expansión varió de 0.85 a 9.86 cc/g, de las 256 líneas S1 evaluadas, se pudo identificar a una línea que tuvo un valor máximo de capacidad de expansión de 9.86 cc/g, sin embargo, este valor está muy por debajo al de los híbridos comerciales que pueden llegar 42.1 cc/g.

The objetive of this research was to evaluate the grain yield and the expansion capacity of 256 S1 lines. For which 256 S1 lines were evaluated, segregating from the cross of two populations: one with a high frequency of black pericarp-non-popping grain and another of colorless pericarp-popping grain. The experiment was developed on the grounds of the Universidad Nacional Agraria La Molina, for the installation the Statistical Design of Simple Lattice 16x16 with two repetitions was used. The variables studied were: days to male flowering, plant height, ear length, grain yield, pericarp pigmentation, grain moisture, weight of 100 grains, volume of 100 grains, expansion capacity, percentage of expanded grains, size. of expanded grain, hardness and flavor of the rosettes. The behavior of the 256 S1 lines was highly variable for all the characteristics evaluated. The grain yield varied from 655.01 to 7164.42 kg/ha, however, 15 lines were found that exceeded 4 t/ha, yield similar to that of the commercial hybrids, likewise, two genotypes with the highest yields were identified, these they were lines 206 and 98 with with 6637.57 and 7164.42 kg/ha, respectively. The expansion capacity varied from 0.85 to 9.86 cc/g, of the 256 S1 lines evaluated, it was possible to identify a line that had a maximum value of expansion capacity of 9.86 cc/g, however, this value is well below to that of the commercial hybrids that can reach 42.1 cc/g.