Comportamiento de productividad y calidad de seis híbridos de sandía tipo personal (Citrullus lanatus) en un sistema de producción orgánica

Abstract

El comportamiento de la productividad de seis híbridos de sandías personales, se estudió con el rendimiento y rentabilidad de Dark Belle, Sorbet Swirl, Sunshine, Starlight, Kaori y Frilly. El diseño experimental fue bloques completamente al azar con seis tratamientos y cuatro repeticiones. Los parámetros evaluados tuvieron diferencias significativas para promedio de frutos por planta, promedio de peso de frutos, frutos totales, peso de planta y días a la maduración comercial. Sin embargo, el rendimiento no mostró diferencias significativas entre los híbridos. El mayor rendimiento, peso por planta y peso promedio de fruto fue logrado con el híbrido Kaori (7.52 kg m-2, 11.88 kg planta-1 y 3.63 kg respectivamente), pero tuvo una madurez comercial media precoz (107.75 días) a diferencia de Dark Belle (precoz), que alcanzó la madurez comercial a los 94.75 días después de la siembra. Además, el mayor peso promedio de fruto favoreció a un mayor peso de planta, pero un menor número de frutos por planta a excepción del híbrido Kaori que tuvo más peso de fruto unitario y mayor número de frutos por planta. Para frutos totales, mostraron diferencias altamente significativas los híbridos Sorbet Swirl (54.75) y Starlight (53.5) con Frilly (97.25), siendo este último el que presentó más frutos por área experimental (35m2) al término de la cosecha. La rentabilidad, expresado como beneficio/costo, fue más alto para el híbrido Sorbet Swirl (1/2.18), seguido por los híbridos Kaori y Frilly (1/2.12). Finalmente, el híbrido con mejor grado brix fue Dark Belle pero sin diferencias significativas con Kaori y Start Light. Por lo tanto, el cultivar con mejor comportamiento de productividad expresado en rendimiento y rentabilidad fue Kaori y el de mejor calidad tomando en cuenta los grados brixs fue Dark Belle. Los resultados mostraron que los seis híbridos evaluados lograron adaptarse a las condiciones de la investigación.

The productivity behaviour of six personal watermelon hybrids, the performance and profitability of the Dark Belle, Sorbet Swirl, Sunshine, Starlight, Kaori and Frilly were studied. The experimental design used was completely randomized blocks with six treatments and four repetitions. The evaluated parameters had significant differences for average fruit per plant, average fruit weight, total fruit, plant weight and days to commercial maturity. However, the yield did not show significant differences between the hybrids. The highest yield, weight per plant and average fruit weight was achieved with the Kaori hybrid (7.52 kg m-2, 11.88 kg plant-1 and 3.63 kg respectively), but it had an early average commercial maturity (107.75 days) unlike Dark Belle (early), which reached commercial maturity at 94.75 days after sowing. In addition, the higher average fruit weight favoured a higher plant weight, but a lower number of fruits per plant, except for the Kaori hybrid, which had a higher unit fruit weight and a higher number of fruits per plant. For total fruits introduced, highly significant changes were the hybrids Sorbet Swirl (54.75) and Starlight (53.5) with Frilly (97.25), the latter being the one with the most fruits per experimental area (35m2) at the end of the harvest. Profitability, expressed as benefit / cost, was highest for the Sorbet Swirl hybrid (1 / 2.18), followed by the Kaori and Frilly hybrids (1 / 2.12). Finally, the hybrid with the best brix grade was Dark Belle but without significant difference with Kaori and Start Light. Therefore, the cultivar with the best productivity performance expressed in yield and profitability was Kaori and the best quality taking in reference to grade brix was Dark Belle. The results show that the six hybrids evaluated were able to adapt to the research conditions.