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Control de calidad en uva de mesa (Vitis vinífera l.) para exportación en el Perú

dc.contributor.advisorCasas Díaz, Andrés Virgilio
dc.contributor.authorBasaldúa Jaúregui, Pamela Katherine
dc.date.accessioned2021-09-09T16:10:20Z
dc.date.available2021-09-09T16:10:20Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12996/4907
dc.descriptionUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticulturaes_PE
dc.description.abstractEl objetivo del presente trabajo es mostrar lo que significa el término calidad en la uva de exportación producto de la experiencia adquirida en el sector agroexportador de uvas de mesa para el mercado de Norte América, Asia y Europa.es_PE
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional Agraria La Molinaes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectUva de mesaes_PE
dc.subjectHigiene de los alimentoses_PE
dc.subjectControl de calidades_PE
dc.subjectManipulaciónes_PE
dc.subjectRiesgoes_PE
dc.subjectExportacioneses_PE
dc.subjectPerúes_PE
dc.subjectVitis viníferaes_PE
dc.titleControl de calidad en uva de mesa (Vitis vinífera l.) para exportación en el Perúes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
thesis.degree.disciplineAgronomíaes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomíaes_PE
thesis.degree.nameIngeniero Agrónomoes_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.05es_PE
renati.author.dni72911780es_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionen_US
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-7461-3924es_PE
renati.advisor.dni25540691es_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesionales_PE
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.discipline811036es_PE
renati.jurorApaza Tapia, Walter Eduardo
renati.jurorZuzunaga Bedón, Mirna Ofelia
renati.jurorCoronado Matutti, Karín Cecilia


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