Repositorio Insitucional - UNALM: Envíos recientes
Mostrando ítems 221-240 de 5264
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Diagnóstico de empresas acuícolas certificadas por la norma de Aquaculture Stewardship Council (ASC) y mejora del proceso de auditoría
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)El presente trabajo de suficiencia profesional tuvo como objetivo general realizar un diagnóstico de las empresas acuícolas certificadas bajo la norma de Aquaculture Stewardship Council (ASC) y proponer mejoras para el ... -
Rasgos morfológicos de las hojas y frutos de caimito (Pouteria caimito) en la selva central del Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)Se evaluó la variabilidad morfológica del caimito en la zona de San Luis de Shuaro- Chanchamayo, en 60 plantas considerando características cuantitativas y cualitativas del árbol, hojas, fruto y semilla, así como también ... -
Análisis océano - atmosférico asociados a la disminución de precipitaciones y caudales en el noroccidente del Perú durante febrero 2021
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)En la presente investigación se analizó las condiciones oceanográficas y atmosféricas en cada una de las decadiarias del mes de febrero de 2021, relacionadas a la reducción de las precipitaciones en la zona andina y amazónica ... -
Efecto de diferentes niveles de energía metabolizable en relación a la densidad de nutrientes en el comportamiento productivo de pollos de carne
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2000)El experimento fue conducido para examinar el efecto de la reducción del nivel de energía metabolizable de 3300 a 2800 Kcal/kg, manteniendo la densidad de nutrientes en cada nivel de las dietas de inicio y crecimiento, ... -
Evaluación de la composición proximal y su efecto sobre el precio de exportación de la harina de pescado
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)El presente trabajo de suficiencia profesional tuvo como objetivo describir el proceso de evaluación de la variación de la composición proximal y su efecto en su asignación en pedidos de venta y precios finales de exportación, ... -
El riesgo que representa la fauna para las operaciones aéreas
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)Cuando coexisten en el mismo tiempo y espacio la fauna y las aeronaves, se generan riesgos para las operaciones aéreas, al ser capaces dichas aeronaves de impactar con la fauna, sea en pleno vuelo o durante la carrera de ... -
Evaluación del desempeño del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo de una empresa operadora de residuos sólidos
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)El presente trabajo consistió en evaluar el desempeño del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo de una empresa operadora de residuos sólidos que realiza recolección y transporte de residuos peligrosos y no ... -
Estabilidad oxidativa del aceite refinado de anchoveta (Engraulis ringens) protegido con antioxidantes naturales
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El aceite de pescado es un producto que posee un alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados, por lo que es muy valorado en los sectores farmacéutico, nutraceútico y alimentario (para consumo humano y animal). Sin ... -
Propuesta de implementación de un centro piloto de valorización de residuos sólidos orgánicos municipales generados en el Cercado de Lima
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)El presente trabajo de suficiencia profesional tiene por objetivo detallar cómo se ha implementado un centro piloto de valorización de residuos sólidos orgánicos municipales generados en el Cercado de Lima, en concordancia ... -
Tipos de biochar en la remediación del cadmio en el cultivo de maíz (Zea mays L.) en invernadero
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)Las altas concentraciones de cadmio presentes en los suelos agrícolas del país están generando grandes limitaciones en la agricultura, viéndose principalmente afectados los cultivos de agroexportación. Esto se debe a los ... -
Propuesta de mejora en la implementacion de gestion de calidad en un almacen de conservas
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)El presente trabajo tuvo como objetivo realizar la implementación y adición de procedimientos, manuales de Higiene y Saneamiento y Buenas Prácticas de almacenamiento necesarios para almacenar de conservas de pescado en un ... -
Mejora y normalización de los procesos de la aleta y filete congelados de pota (Dosidicus gigas) cocidos en la Planta Pesquera Congelados del Pacifico S.A
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2020)El presente trabajo, cuyo objetivo general es lograr mejorar y normalizar cada una de las etapas del proceso de cocción y congelamiento de los productos terminados de filete y aleta de pota, en donde se han estado ocurriendo ... -
Lineamientos para la gestión del empleo local en la operación Cerro Corona – Hualgayoc, Cajamarca, periodo 2015 – 2019
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)El presente trabajo de suficiencia profesional (TSP) describe la experiencia de trabajo como miembro del equipo de procura y empleo local dentro de la Gerencia de Relaciones Comunitarias en la empresa Gold Fields La Cima ... -
Mejora del procedimiento de eventos de pérdida en el área de servicio para clientes del Banco de Crédito del Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)El presente trabajo, de tipo descriptivo, ha sido elaborado cumpliendo la Resolución N° 0083 2022-CU-UNALM. En él se desarrolla la problemática sobre el procedimiento de los eventos de pérdida que se encontró del Área de ... -
Diagnóstico y propuesta de mejora del procedimiento de trazabilidad de semiconservas de anchoveta (Engraulis ringens), tipo anchoa
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)En el presente trabajo se diagnosticó y propuso mejoras al procedimiento de trazabilidad para semiconservas de anchoveta (Engraulis ringens), tipo anchoa, de una empresa productora y exportadora de semiconservas. El área ... -
Servicios de análisis ambientales relacionados con el sector pesquero realizados por laboratorios de ensayos basados en la NTP-ISO/IEC 17025:2017
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)En el presente trabajo se describen los “Servicios de análisis ambientales relacionados con el sector pesquero realizados por laboratorios de ensayos basados en la NTP-ISO/IEC 17025:2017”, en base a las competencias ... -
Manejo productivo en el cultivo intensivo de trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss) a partir de los 200 gramos
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)El trabajo de suficiencia profesional tuvo por objetivo principal describir el manejo productivo en el cultivo intensivo de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) a partir de los 200 gramos, realizado en la empresa acuícola ... -
Relación de los factores de calidad y el índice de precio de exportación de cacao peruano (Theobroma cacao L.)
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)El trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar la relación entre los factores de calidad: tamaño de grano, índice de fermentación, índice de rendimiento, concentración de cadmio, puntaje sensorial y la variable ... -
Introducción del producto filete de tilapia (Oreochromis niloticus) IVP importado de china para la comercialización en el mercado peruano
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)El presente trabajo de suficiencia profesional muestra la introducción del producto filete de tilapia (Oreochromis niloticus) en presentación de 1 kg marca Tottus de origen chino para la comercialización en el mercado ... -
Evaluación productiva de un programa de restricción de alimentos en pollos de engorde criados en altura
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de la restricción alimentaria sobre los índices productivos: peso, ganancia de peso, consumo, conversión alimenticia y mortalidad e incidencia de ascitis en pollos ...